《中国乳业》|杂志联系方式|厦门发表论文
《中国乳业》杂志系乳业食品刊物，由农业部主管，代表我国现代乳业科学技术发展水平的纯学术期刊。创刊于2002年，是全国首家为乳业产业提供全方位信息服务的专业性期刊。
发文量：291被引量：550影响因子：0.157224立即指数：0.034364被引半衰期：6.04引用半衰期：5.47期刊他引率：0.950909平均引文率：3.611684
主管单位：中华人民共和国农业农村部 主办单位：中国农业科学院农业信息研究所 国内刊号：11-4768/S 国际刊号：1671-4393 邮发代号：82-764 发行周期：月刊
目录
(2)杨攀;黄丽;黄子珍;王海军
广西地中海水牛全产业链模式探索 (7)黄剑黎;韦英明;李铭;吴柱月
奶水牛种公牛的疾病防治技术与措施 (11)方奕雄;黄晓霞;冯显钤;刘瑞鑫;许春荣;邓祝新;覃孝杰;范忠厚;李铭
地中海水牛同期发情定时输精效果研究 (14)范忠厚;李辉;冯显钤;王英群;李芳芳;洪绍锋;李铭
云南省不同季节对奶水牛日均产奶量和乳成分的影响 (17)刘琴;周亚平;张泉鹏;成玉梅;张任华;曾广厅;谢丽韫;李惠琼;许祯
水牛乳果味奶昔的工艺研究 (20)农皓如;唐艳;李玲;曾庆坤;黄丽;杨攀;冯玲
姜撞奶传统工艺改进技术的研究 (24)唐艳;李玲;农皓茹;冯玲;黄丽;杨攀;曾庆坤
水牛乳再制干酪的工艺研究 (29)冯玲;李玲;农皓如;黄丽;唐艳;杨攀;曾庆坤
奶业经济
奶业振兴背景下河北省乳制品加工业发展状况研究 (33)张雨晴;于宁宁;杜嘉倩;张猛锐;王洁
营销管理
市场竞争压力下 羊乳企业的突围之路 (40)高颖智
中国液态奶市场发展前景分析 (45)王哲
蒙牛2019年收入790亿元净利增长35.0% (49)
饲养管理
饲喂传送带换向装置设计的研究 (50)王波;李小杰
夏季奶牛科学饮水的“三字经” (52)刘玲
疾病防治
中西医结合治疗奶牛咽炎 (58)石维
新疆石河子地区某规模奶牛场奶牛乳房炎链球菌的分离鉴定及药敏试验 (59)马博;卜三平;刘鸽
陕西省千阳县奶牛布鲁氏杆菌病、结核杆菌病检测净化实践探索
范文
市场竞争压力下 羊乳企业的突围之路
《中国乳业》2020年 第3期 | 高颖智 北京先行营销咨询有限公司
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论文服务：论文检测 论文选题
摘 要：2020年初,随着新冠肺炎疫情的持续蔓延,食品健康与安全再次成为全民关注的焦点话题。乳制品作为食品领域重要的品类,已经成为人们日常生活的必需品,关系到人体的健康。羊乳作为乳制品的重要组成部分,也将迎来新的发展机遇。羊乳在2008年三聚氰胺问题奶粉事件后,迅速补足市场空缺,从营养保健品类,发展成为仅次于牛乳的第二大乳制品品类,在短短几年内羊乳产业也发展到了一个新高度。
【分 类】 【工业技术】 > 轻工业、手工业 > 食品工业
【关键词】 营养保健品 羊乳 乳制品 食品领域 问题奶粉事件 三聚氰胺 市场竞争压力 健康与安全
【出 处】 《中国乳业》2020年 第3期 40-44页 共5页
【收 录】 中文科技期刊数据库
7国22专家7万观众,全球青贮界吹响集结号!——“中国好青贮”高峰论坛“云”端成功召开
《中国乳业》2020年 第3期 | 肖鑫鑫 彭蕾 不详
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论文服务：论文检测 论文选题
摘 要：2020年3月5日,中国奶业协会国际奶业专业委员会、奶牛产业技术体系北京市创新团队组织,科迪华公司发起和承办以"云"会议形式特别推出的"中国好青贮"高峰论坛。2013年,科迪华的前身公司杜邦先锋第一次面对全行业发起粗饲料大会(CFC)。8年来科迪华结合其产业实践经验以及领先的技术产品组合,整合产业链各合作伙伴资源共同探索一条适合中国的粗饲料本地化全程解决方案。
【分 类】 【经济】 > 工业经济 > 中国工业经济
【关键词】 产业技术体系 中国奶业协会 产品组合 创新团队 高峰论坛 产业链 本地化 合作伙伴
【出 处】 《中国乳业》2020年 第3期 79-79页 共1页
【收 录】 中文科技期刊数据库